Tarta de manzana con nueces | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 3 tazas de harina para todo uso
• 2 tazas de azúcar granulada
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de especias para pastel de manzana
• ½ cucharadita de sal
• 3 huevos, ligeramente batidos
• 1 taza de aceite vegetal
• ½ taza de jugo de manzana
• 2 cucharaditas de vainilla
• 3 tazas de manzanas para cocinar finamente picadas
• 1 taza de nueces o nueces picadas, tostadas
• 1 ½ tazas de azúcar morena empacada
• 6 cucharadas de mantequilla
• 6 cucharadas de crema batida

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase y enharine ligeramente el fondo y los lados de un molde de resorte de 10 pulgadas; dejar de lado. En un tazón extra grande, mezcle la harina, el azúcar granulada, el bicarbonato de sodio, las especias para tarta de manzana y la sal. Haga un pozo en el centro de la mezcla de harina; dejar de lado. En un tazón mediano combine los huevos, el aceite, el jugo de manzana y la vainilla; agregue las manzanas y nueces. Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de harina, revolviendo hasta que se humedezca. Vierta la masa en el molde de springform preparado, extendiendo uniformemente. Coloque el molde de resorte en una bandeja para hornear.

• Paso 2

  Hornee unos 65 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar en una sartén con forma de resorte sobre una rejilla de alambre durante aproximadamente 2 horas para servir tibio, o enfriar por completo. Con un cuchillo pequeño y afilado, afloje el pastel de los lados de la sartén. Retire los lados de la sartén.

• Paso 3

  Para la salsa, en una cacerola mediana combine el azúcar morena, la mantequilla y la crema batida. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla esté burbujeante y el azúcar morena se disuelva. Enfriar un poco. Coloque la salsa tibia sobre el pastel tibio o enfriado.

Para llevar:

Pastel fresco por completo. Cubra bien el pastel en un molde de resorte. Transfiera la salsa a un recipiente de almacenamiento hermético. Lleve la torta en la sartén a temperatura ambiente. Lleve la salsa en un refrigerador aislado con bolsas de hielo.

información nutricional

Por porción: 413 calorías (5 g de grasa saturada, 10 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 43 mg de colesterol, 170 mg de sodio, 55 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 39 g de azúcar, 4 g de proteína.