Estufa de cincinnati chile | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 libras de carne molida
• 3 cebollas grandes, picadas (3 tazas)
• 3 dientes de ajo picados
• 1 lata de 15 onzas de salsa de tomate
• 1 taza de caldo de res
• 2 cucharadas de chile en polvo
• 2 cucharadas de trozos de chocolate semidulce
• 2 cucharadas de vinagre
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de especias para pastel de calabaza
• 1 cucharadita de comino molido
• ½ cucharadita de cardamomo molido
• ¼ cucharadita de clavo molido
• Fettuccine de 16 onzas, dividido en longitudes de 4 pulgadas
• 2 latas de 15 onzas de frijoles
• 3 tazas de queso americano rallado (12 onzas)

Direcciones

• Paso 1

  En un horno holandés de 4-1 / 2 cuartos de galón, cocine la carne de res, 2 tazas de cebolla y el ajo hasta que la carne esté dorada y la cebolla esté tierna. Escurrir la grasa. Agregue los ingredientes restantes, excepto fettuccine, frijoles, queso y cebolla restante. Llevar a ebullición; reducir el calor Cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora. Elimina la grasa.

• Paso 2

  Cocine fettuccine de acuerdo con las instrucciones del paquete; desagüe. Mantener caliente En una cacerola de 2 cuartos, caliente los frijoles; desagüe. Mantener caliente Para servir, divida fettuccine entre 8 platos. Haga una sangría en el centro de cada porción de fettuccine. Cubra con salsa de carne, frijoles, cebolla restante y queso. Rinde 8 porciones.

información nutricional

Por porción: 768 calorías (14 g de grasa saturada, 136 mg de colesterol, 1123 mg de sodio, 77 g de carbohidratos, 49 g de proteína.