Pastel de budín de brownie | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 taza de harina para todo uso
• ¾ taza de azúcar granulada
• 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• ¼ cucharadita de sal
• ½ taza de leche
• 2 cucharadas de aceite de cocina
• 1 cucharadita de vainilla
• ½ taza de nueces picadas
• ¾ taza de azúcar morena
• ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1 ½ tazas de agua hirviendo
• Helado de vainilla (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase un molde para hornear de 8x8x2 pulgadas; dejar de lado. En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar granulada, las 2 cucharadas de cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Agregue la leche, el aceite y la vainilla. Agregue las nueces.

• Paso 2

  Vierta la masa en el molde para hornear preparado. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena y el 1/4 de taza de cacao en polvo. Agregue el agua hirviendo. Vierta lentamente la mezcla de azúcar morena sobre la masa.

• Paso 3

  Hornee en el horno precalentado durante 40 minutos. Transfiera a una rejilla y deje enfriar durante 45 a 60 minutos. Servir tibio. Coloque el pastel en tazones de postre; vierta el pudín desde el fondo de la sartén sobre el pastel. Si lo desea, sirva con helado de vainilla.

información nutricional

Por porción: 406 calorías (2 g de grasa saturada, 6 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 2 mg de colesterol, 237 mg de sodio, 74 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 53 g de azúcar, 5 g de proteína.