Galletas de taco | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ½ taza de azúcar
• 2 cucharadas de canela molida
• ½ cucharadita de pimienta de cayena
• 1 paquete de 16.5 onzas de masa de galleta de azúcar refrigerada
• 1 paquete de 14.3 onzas de galletas sandwich de chocolate con relleno blanco, trituradas
• 6 - 8 paquetes de rollos de cuero de frutas de color verde, en rodajas finas
• 12 cerezas al marrasquino, cerezas frescas o fresas, finamente picadas
• 8 cuadrados masticables amarillos y / o anaranjados con sabor a fruta, en rodajas finas
• 1 taza de glaseado blanco o crema batida azucarada

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón pequeño, combine el azúcar, la canela y la pimienta de cayena. Dejar de lado.

• Paso 2

  Divida la masa de galletas en bolas de 1 pulgada. Enrolle las bolas en la mezcla de azúcar y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornee de 10 a 11 minutos o hasta que los bordes estén listos. Dejar enfriar en la sartén 1 minuto. Trabajando rápidamente, mientras las galletas están calientes, dóblalas con cuidado y colócalas en un molde para muffins al revés para mantenerlas en forma de taco. Dejar enfriar por completo.

• Paso 3

  Llene cada caparazón de galleta con galleta de chocolate triturada "carne de taco", "queso" masticable de fruta, "tomates" de cereza y "lechuga" de cuero de fruta. Transfiera el glaseado a una bolsa de plástico resellable de un cuarto de galón. Corte la punta de una de las esquinas y coloque el glaseado sobre los ingredientes de las galletas para obtener "crema agria".