Galletas de avena con arce y pasas | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ½ taza de mantequilla, ablandada
• ½ taza de azúcar morena
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ¼ cucharadita de sal
• ⅓ taza de jarabe de arce puro
• 1 huevo
• 1 ½ cucharaditas de vainilla
• ¾ taza de harina para todo uso
• 1 ½ tazas de cocción rápida o avena enrollada regular *
• ¾ taza de pasas o arándanos secos
• 1 taza de azúcar en polvo
• 3 cucharadas de jarabe de arce puro

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 ° F. En un tazón grande, bata la mantequilla con una batidora a temperatura media durante 30 segundos. Agregue azúcar morena, bicarbonato de sodio y sal. Batir a fuego medio durante 2 minutos, raspando el tazón según sea necesario. Batir en 1/3 taza de jarabe de arce, huevo y 1 cucharadita. de la vainilla Batir la harina a fuego lento. Agregue avena y pasas.

• Paso 2

  Coloque la masa con cucharaditas de 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee durante 12 minutos o hasta que los bordes estén fijados y los centros aún estén suaves. Enfriar 2 minutos en una bandeja para hornear galletas. Retirar; enfriar sobre una rejilla de alambre.

• Paso 3

  En un tazón pequeño, mezcle el azúcar en polvo, las 3 cucharadas. jarabe de arce y la 1/2 cucharadita restante. vainilla. Si es necesario, agregue leche o agua, 1/2 cucharadita. a la vez, a la consistencia deseada. Rocíe sobre las galletas enfriadas.

*Propina

Si usa avena regular, use 1/4 taza adicional de harina para todo uso.

Almacenar

Coloque las galletas en una sola capa en un recipiente hermético; cubrir. Almacenar en el refrigerador hasta por 3 días.

información nutricional

Por porción: 112 calorías, (2 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 14 mg de colesterol, 69 mg de sodio, 20 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 13 g de azúcar, 1 g de proteína.