Brownies de dulce de leche malteados | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 ½ tazas de harina para todo uso
• ⅓ taza de leche malteada en polvo
• ½ cucharadita de sal
• 1 taza de mantequilla
• 4 onzas de chocolate sin azúcar, cortado
• 2 tazas de azúcar
• 4 huevos
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 taza de nueces picadas, tostadas
• 4 onzas de bolas de leche malteada, trituradas (aproximadamente 1 taza)

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 325 grados F. Engrase ligeramente un molde para hornear de 13x9x2 pulgadas; dejar de lado. En un tazón mediano, combine la harina, la leche malteada en polvo y la sal; dejar de lado.

• Paso 2

  En una cacerola mediana, combine la mantequilla y el chocolate; calienta y revuelve a fuego lento hasta que el chocolate se derrita. Retírelo del calor; agregue azúcar. Con una cuchara de madera, batir los huevos, uno a la vez. Agrega vainilla. Agregue la mezcla de harina, nueces y la mitad de las bolas de leche malteada trituradas. Extender en una sartén preparada.

• Paso 3

  Hornee en horno precalentado por 35 minutos. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla. Cortar en barras. Para empacar, coloque las bolas de leche malteada trituradas restantes en una pequeña bolsa de plástico e incluya las instrucciones, "use una pequeña cantidad de glaseado en lata para 'pegar' los pedazos de bolas de leche malteada sobre las barras".

Consejos

Coloque barras sin esmerilar entre papel encerado en un recipiente hermético; cubrir. Almacene en el refrigerador por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses. Hace 30 barras.

información nutricional

Por porción: 245 calorías (5 g de grasa saturada, 2 g de grasa poliinsaturada, 5 g de grasa monoinsaturada), 47 mg de colesterol, 140 mg de sodio, 29 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 19 g de azúcar, 3 g de proteína.