En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón, la miel, el pimentón, la cúrcuma, el ajo en polvo, la sal y el pimiento rojo. Cepille uniformemente sobre la carne o el pescado. Refrigera 30 minutos. Parrilla. Hace suficiente para 3/4 de libra de carne o pescado.