Tarta de queso con limón | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

Paso 1
Coloque la rejilla del horno en la posición central. Precaliente el horno a 350 grados F. Para hacer la corteza, combine las migajas y la mantequilla derretida. Presione las migajas de galletas en el fondo solo de un molde de resorte de 8 pulgadas. Hornee por 5 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Paso 2
Para hacer el relleno, vierta la mitad y la mitad en una cacerola pequeña. Espolvorea gelatina sobre mitad y mitad. Dejar reposar durante 3 minutos para que se ablanden. Calienta y revuelve suavemente a fuego medio aproximadamente 1 minuto o solo hasta que la gelatina se disuelva. Retírelo del calor; guay.
Paso 3
Mientras tanto, en un tazón grande batir el queso crema con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave; agregue la cuajada de limón y la cáscara de lemom. Agregue la mitad y la mitad de la mezcla; batir aproximadamente 1 minuto más hasta que se combinen. Vierta el relleno sobre la corteza de la miga en el molde de resorte; Parte superior lisa con una espátula. Cubra con una envoltura de plástico; enfríe por al menos 6 horas o hasta 48 horas.
Etapa 4
Para servir, pase un cuchillo pequeño por el interior del molde con forma de resorte para aflojarlo; Retire los lados del molde. Cubra el pastel de queso con semillas de granada o frambuesas. Rinde de 10 a 12 porciones.