Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 325 ° F. Forre una bandeja para hornear de 15x10 pulgadas con papel de aluminio. Cubra la lámina con aceite en aerosol.
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En un molinillo de especias, un molinillo de café o un pequeño procesador de alimentos, muela la lavanda y el romero hasta obtener un polvo fino. Retirar a un tazón pequeño. Agregue el azúcar, la sal y la canela.
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En un tazón grande, bata la clara de huevo y el agua con una batidora de medio a alto hasta que se formen picos rígidos (las puntas están derechas). Agregue nueces; tirar al abrigo. Espolvorea la mezcla de azúcar sobre las nueces; tirar al abrigo.
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Extienda las nueces en el molde para hornear preparado. Hornea 10 minutos. Revuelva las nueces y separe las que estén pegadas. Hornea 10 minutos más. Transfiera la lámina con las nueces a una rejilla de alambre; guay. Romper en pedazos.
Almacenar
Almacenar en un recipiente hermético hasta 2 semanas o congelar para un almacenamiento más prolongado.
información nutricional
Por porción: 231 calorías (2 g de grasa saturada, 13.5 g de grasa poliinsaturada, 2.5 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 146 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 12 g de azúcar, 5 g de proteína.
