Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 350 ° F. Forre dos bandejas para hornear con papel pergamino; dejar de lado.
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En un tazón mediano, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar granulada con una batidora a fuego medio alto de 3 a 4 minutos hasta que quede pálida y esponjosa.
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Reduzca la velocidad a media. Agregue vainilla, extracto de almendras y huevo; mezclar para combinar. Reduzca la velocidad a baja. Agregue gradualmente ingredientes secos; mezclar hasta combinar. Transfiera la masa a una superficie de trabajo. Amasar para formar una pelota. Divide la masa por la mitad. Si lo desea, cubra con una envoltura de plástico y enfríe hasta que esté listo para usar.
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Polvo de la superficie de trabajo y un rodillo con azúcar en polvo. Enrolle la masa a un grosor de 1/4 de pulgada. Usando cortadores en forma de corazón de 1 1/4 a 3 pulgadas, recorte formas. Coloque 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear. Rechazar restos; repetir. Hornee de 8 a 10 minutos hasta que los fondos estén ligeramente dorados. Dejar enfriar 5 minutos. Transferir a una rejilla para enfriar. Decora con Cookie Glaze y rocía. Almacenar en un recipiente hermético hasta por 3 días. Hace aproximadamente sesenta y seis galletas de 2 a 3 pulgadas.
información nutricional
Por porción: 59 calorías (2 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 10 mg de colesterol, 29 mg de sodio, 8 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 3 g de azúcar, 1 g de proteína.
