Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón mediano, combine las galletas trituradas, las avellanas o las almendras, el azúcar en polvo, el jarabe de maíz, el jugo de naranja y la mantequilla. Revuelva con una cuchara de madera hasta que esté bien mezclado.
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Forme la mezcla en formas ovaladas de 2 pulgadas, usando 1 cucharada de masa para cada una. En una cacerola pequeña, derrita la capa de caramelo a fuego lento, revolviendo hasta que quede suave. Retírelo del calor. Coloque un óvalo en los dientes de un tenedor. Sosteniendo el tenedor sobre la cacerola, coloque la capa de caramelo derretida sobre el óvalo hasta que esté completamente cubierta.
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Golpee la parte inferior del tenedor en el borde de la sartén para eliminar el exceso de recubrimiento. Use una espátula metálica pequeña o un cuchillo de mesa para empujar el óvalo recubierto sobre una hoja de papel encerado. Presione un caramelo de gelatina en el centro de cada óvalo.
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Pegue una pieza con sabor a fruta recubierta de caramelo o una pieza de caramelo de chocolate con leche en el centro del caramelo de gelatina con una pequeña cantidad de recubrimiento de caramelo. Dejar reposar sobre papel encerado hasta que el revestimiento esté listo. Decorar con gel de escritura rojo, formando globos oculares.
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Corta gomitas grandes en pedazos pequeños y presiona juntas sobre una superficie bien azucarada, cuatro a la vez. Enrolle hasta aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor, combinando gominolas de diferentes colores, azúcar generosamente.
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Corte en óvalos de 2 1/2 pulgadas (o corte el cuero de la fruta en óvalos de 2 1/2 pulgadas). Presione dos de los óvalos alrededor de los globos oculares, formando los párpados. Si no es lo suficientemente pegajoso, derrita una capa adicional de caramelo y extiéndalo en el interior de los párpados antes de presionar contra los globos oculares.
