Tabla de contenido:
- 1. Donuts horneados para el año que viene en un círculo completo
- 2. Guisantes de ojo negro para la superstición del sur
- 3. Fideos largos de soba para la longevidad
- 4. Cerdo para la prosperidad
- 5. Granada aplastada para la buena fortuna
- 6. Vaya verde para un año nuevo sano y rico
- 7. Wishbone para la suerte
- 8. Lentejas: mordiscos al éxito
- 9. Pan de maíz dorado para un año dorado por delante
- 10. Pescado entero para meses sanos por delante
- 11. Galletas de la fortuna para buenos deseos
- 12. Chucrut para Longevidad, Suerte y Dinero
- 13. Arenque por generosidad
- 14. Doce uvas dulces por mes
La temporada navideña está llena de tradiciones ricas y antiguas, pero nos encantan las sabrosas tradiciones. Si eres supersticioso, puedes estar familiarizado con la comida tradicional para traerte suerte en el nuevo año. La gente de todo el mundo se deleita con los alimentos básicos de Año Nuevo por sus poderes simbólicos, y creemos que esas personas están totalmente en algo. Si bien no podemos confirmar que realmente funcionen, no hay duda de que ingresar al año nuevo con el estómago lleno es una forma bastante afortunada de comenzar. Explore nuestra lista de comida tradicional de Año Nuevo a continuación para obtener una deliciosa inspiración de buena suerte:
1. Donuts horneados para el año que viene en un círculo completo
Las rosquillas son una de nuestras comidas favoritas que traen buena suerte. Se dice que la comida en forma de anillo es un símbolo del año en que se completa el círculo. Celebra todo lo que has logrado con estas deliciosas rosquillas de cerezas y almendras. Además, están horneados, no fritos, por lo que puedes comer sin culpa mientras mantienes la resolución de Año Nuevo.
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2. Guisantes de ojo negro para la superstición del sur
Si asiste a una celebración de Año Nuevo en el Sur, es probable que se encuentre con este plato tradicional. Si bien hay muchas teorías sobre por qué los guisantes de ojos negros se consideran afortunados, hay una cosa en la que todos podemos estar de acuerdo: son bastante deliciosos.
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3. Fideos largos de soba para la longevidad
Cuanto más largos sean los fideos, más larga será la vida. Al menos, eso es lo que dice esta antigua superstición. Los fideos Soba son extra largos y están destinados a ser sorbidos el día de Año Nuevo para simbolizar la longevidad. ¡Solo tenga cuidado de no romper o masticar los fideos en su camino del tazón a la boca!
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4. Cerdo para la prosperidad
Si lo que busca es riqueza y prosperidad, la carne de cerdo debería ser su plato principal este próximo año nuevo. El cerdo simboliza la prosperidad … ¡y es sabroso! Estamos sirviendo tacos de cerdo verde. ¿Por qué el Año Nuevo tampoco puede ser una noche de tacos?
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5. Granada aplastada para la buena fortuna
Las granadas se consideran buena suerte para la gente de Grecia, pero no se usan de la manera que cabría esperar. En lugar de comer esta dulce fruta roja, las familias griegas aplastan una granada en el umbral de su hogar al comienzo del año nuevo. ¡Por supuesto, eso no significa que no puedas comprar fruta extra para hacer esta deliciosa galette de manzana y granada!
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6. Vaya verde para un año nuevo sano y rico
Quien no quiere comenzar su nuevo año con algunos verdes … dinero, eso es. A menudo se cree que comer verduras para recibir el año nuevo traerá buena suerte a sus bolsillos en el Año Nuevo. ¡Esperamos que sea cierto porque no podemos tener suficiente de este saludable plato verde!
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7. Wishbone para la suerte
Pelear por la espoleta es casi tan tradicional como la ruptura de la misma. Según la leyenda, si la espoleta se rompe de manera uniforme entre las personas que la tiran, ambas obtienen sus deseos. Si el hueso no se rompe por la mitad, la persona con el extremo más largo tendrá su deseo concedido. Los antiguos romanos veían a los pollos como predictores del futuro y augurios de buena suerte. ¡Ase un pájaro entero y rompa esa espoleta!
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8. Lentejas: mordiscos al éxito
A medida que las lentejas se empapan en agua, se expanden, simbolizando la prosperidad. Come este plato si quieres buena fortuna y éxito el próximo año. Lo animamos un poco al hacer estos pimientos rellenos de lentejas y arroz para una multitud.
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9. Pan de maíz dorado para un año dorado por delante
El pan de maíz está horneado en un delicioso color dorado que simboliza, lo has adivinado, la riqueza. ¡Sirva un lado de este alimento básico sureño y sus invitados se lo agradecerán cuando llegue ese gran cheque de bonificación de vacaciones!
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10. Pescado entero para meses sanos por delante
La leyenda dice que comer un pescado entero, cocinado con la cabeza, la cola y todo, trae un buen año. Si bien normalmente somos los que seguimos la tradición, aprovecharemos nuestras posibilidades con este delicioso filete de pescado glaseado. Es el pensamiento lo que cuenta, ¿verdad?
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11. Galletas de la fortuna para buenos deseos
Comienza el año nuevo con mensajes de suerte, esperanza y prosperidad para tus amigos y familiares. Deslice cada uno en una galleta hecha a mano. Si tus seres queridos tienen un buen sentido del humor, considera deslizarte en una broma o dos. Comenzar el Año Nuevo con la risa no puede ser algo malo. ¡No olvides los números de la suerte!
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12. Chucrut para Longevidad, Suerte y Dinero
Para los holandeses de Pensilvania, los largos trozos de repollo representan una larga vida que hace que el chucrut sea imprescindible en la cena de Año Nuevo. Asegúrese de hacer una porción considerable, los holandeses de Pensilvania también desean tanta suerte y dinero como la cantidad de filamentos de repollo sobre la mesa. ¡Es hora de destrozar algunas cabezas!
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13. Arenque por generosidad
Busque en Europa su nueva tradición de Año Nuevo. En países como Noruega, Alemania, Polonia, Finlandia y Suecia, el arenque es abundante gracias a su proximidad al mar Báltico. Entonces, en Año Nuevo, justo a la medianoche, el arenque se sirve para alentar la recompensa en el próximo año.
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14. Doce uvas dulces por mes
Las celebraciones de Año Nuevo en España comienzan con un puñado de uvas, 12, para ser exactos. La tradición afirma que a la medianoche, debe comer 12 uvas dulces, una para cada mes del próximo año. ¡Es bueno que esta tarta de frutas esté cargada de uvas para la buena suerte!
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