Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En una cacerola grande o en un horno holandés, cocine la carne molida de res o de cerdo, la cebolla y el pimiento verde hasta que la carne esté dorada y la cebolla esté tierna. Escurrir la grasa de la sartén. Agregue el caldo de res, el maíz, los tomates sin escurrir, las habas, la papa, la zanahoria, la albahaca, la salsa Worcestershire, la pimienta y el laurel. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, cubierto, durante 15 a 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Deseche la hoja de laurel. Si lo desea, cubra cada porción con 1/4 taza de Cracker Mix. Rinde 4 porciones.
Mezcla de galletas:
En un tazón grande, combine 1 taza de pretzel con forma de pescado del tamaño de un bocado o galletas con sabor a queso, 1 taza de galletas de ostras, 1 taza de galletas de trigo ralladas pequeñas y 1 taza de galletas redondas en miniatura ricas. En un tazón pequeño, combine 2 cucharadas de aceite de cocina, 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire, 1/8 cucharadita de ajo en polvo y una pizca de salsa de pimiento picante embotellado; vierta sobre la mezcla de galletas y revuelva para cubrir. Espolvorea la mezcla de galletas con queso parmesano; tirar al abrigo. Extienda la mezcla en una bandeja para hornear poco profunda. Hornee en un horno de 300 grados F. durante 10 a 15 minutos o hasta que esté dorado, revolviendo una vez. Enfriar por completo. Almacenar en un recipiente hermético hasta 1 semana. Hace alrededor de 4 tazas.
Consejos
Preparar sopa; guay. Transfiera a recipientes de congelador de 1 a 4 porciones. Selle, etiquete y congele hasta 3 meses. Para recalentar, transferir a una cacerola; cubra y caliente a fuego medio, revolviendo ocasionalmente para separar.
información nutricional
Por porción: 386 calorías, (5 g de grasa saturada, 71 mg de colesterol, 835 mg de sodio, 32 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 33 g de proteína.
