Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Para la masa, en un molde para pastel de 9 pulgadas, mezcle la harina, la harina de maíz, el azúcar y la sal; mezclar bien. En una taza de vidrio de 1 taza, mezcle el aceite y la leche. Verter todo de una vez sobre la mezcla de harina. Mezcle con un tenedor hasta que la harina esté completamente humedecida. Con los dedos, acaricia la masa de manera uniforme en los lados y en la parte inferior del molde para pastel.
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Hornee en un horno de 425 grados F durante 10 minutos. Retirar del horno.
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Mientras tanto, en una cacerola de 1-1 / 2-cuarto de galón combine la mezcla de carne mexicana descongelada y el maíz; calor, cubierto, a fuego medio. Coloca la mezcla de carne en la masa de pastel. Cubra con aros de pimiento dulce y queso. Regrese el pastel al horno y hornee unos 15 minutos más o hasta que se caliente por completo. Porciones de crema agria. Rinde de 4 a 6 porciones.
información nutricional
Por porción: 646 calorías, (10 g de grasa saturada, 57 mg de colesterol, 849 mg de sodio, 63 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 26 g de proteína.
