Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón mediano combine la harina, las nueces molidas, el 1/4 de taza de azúcar granulada y el azúcar morena. Con una licuadora de repostería, corte la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a las migas finas. Forme la mezcla en una bola y amase suavemente hasta que quede suave.
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En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa hasta 1/4 de pulgada de espesor. Usando un cortador de galletas de 1-1 / 2 pulgadas, corte en las formas deseadas. Coloque 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar. Espolvorea ligeramente con azúcar granulada adicional. Presione ligeramente una nuez entera en el centro de cada galleta.
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Hornee en un horno a 375 grados F durante 8 a 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Transfiera las galletas a una rejilla y deje enfriar. Hace alrededor de 42 galletas.
información nutricional
Por porción: 65 calorías (2 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 6 mg de colesterol, 28 mg de sodio, 7 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 3 g de azúcar, 1 g de proteína.
