Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón grande mezcle la mezcla de brownie, el agua, el aceite y el huevo. Revuelva hasta que esté bien combinado. Extienda la masa de manera uniforme en un molde para pizza engrasado de 12 pulgadas con lados de 1/2 pulgada. Hornee en un horno a 375 grados F durante 18 a 20 minutos. Enfriar por completo.
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Mientras tanto, para la salsa de chocolate blanco, en una cacerola pesada, ponga la crema batida y la vainilla hasta que hierva, revolviendo con frecuencia. Retire la cacerola del fuego. En un tazón pequeño, bata 1 yema de huevo, azúcar y 2 a 4 cucharadas de la mezcla de crema batida caliente con una batidora eléctrica a velocidad media durante 2 a 3 minutos o hasta que esté espesa y de color limón. Poco a poco revuelva aproximadamente la mitad de la mezcla de crema batida restante en la mezcla de yema de huevo. Regrese todo a la cacerola. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla vuelva a hervir. Retírelo del calor. Agregue la barra de horno blanca rallada. Continúe revolviendo hasta que la barra se derrita. Cubra la superficie con una envoltura de plástico; enfriar por 15 minutos. Revuelva antes de servir. Guarde cualquier salsa restante en el refrigerador.
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Cortar la corteza en 12 trozos; no sacar de la sartén. Coloque pequeñas bolas de helado de chocolate en cada trozo. Cubra bien y congele hasta que esté firme.
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Justo antes de servir, vierta la salsa de chocolate blanco sobre el helado. Espolvorea con barras de caramelo cortadas. Si lo desea, espolvoree nueces picadas y adorne con fresas frescas. Servir inmediatamente. Rinde 12 porciones.
información nutricional
Por porción: 483 calorías, (10 g de grasa saturada, 62 mg de colesterol, 259 mg de sodio, 72 g de carbohidratos, 5 g de proteína.
