Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un recipiente de la licuadora o un tazón de procesador de alimentos, combine las cerezas y 1 taza de agua. Cubra y mezcle o procese hasta hacer puré. Cuele la mezcla de cerezas a través de un tamiz, desechando la pulpa.
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En un tazón combine la mezcla de cereza colada, el agua restante, el azúcar, el champán y la cáscara de limón, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Vierte en una fuente para hornear de 13x9x2 pulgadas. Cubra y congele aproximadamente 4 horas o hasta que esté casi firme. Rompa la mezcla congelada en trozos.
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Transfiera los trozos a un tazón grande y frío para mezclar. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave pero no derretido. Regrese rápidamente a la sartén fría. Cubra y congele durante 6 a 8 horas o hasta que el sorbete esté firme. Rinde 10 porciones.
Consejos
Congelar hasta por 2 semanas.
información nutricional
Por porción: 143 calorías, (0 g de grasa saturada, 0 mg de colesterol, 1 mg de sodio, 32 g de carbohidratos, 1 g de proteína.
