Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
-
Precaliente el horno a 400 ° F. Engrase una bandeja para hornear; dejar de lado. Desdobla la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; rodar en un rectángulo de 16x10 pulgadas. Cortar en dos círculos de 8 pulgadas; recortes de reserva.
-
Extienda la gelatina sobre la parte superior de cada ronda de queso. Espolvorear con nueces; presione ligeramente las nueces en la gelatina.
-
Combina huevo y agua; dejar de lado. Coloque círculos de hojaldre sobre rondas de queso. Invertir queso y pastelería. Cepille los bordes de los círculos con un poco de la mezcla de huevo. Levante los bordes de la masa sobre las rondas de queso, plisando y pellizcando los bordes para cubrir y sellar. Recorte el exceso de masa. Coloque las rondas, con los lados lisos hacia arriba, en una bandeja para hornear preparada. Cepille la mezcla de huevo sobre la parte superior y los lados. Corte pequeñas rendijas para que escape el vapor. Usando cortadores de entremeses, corte formas de pasteles reservados. Cepille las formas con la mezcla de huevo; colocar encima de las rondas.
-
Hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que la masa esté dorada. Dejar reposar de 10 a 20 minutos antes de servir. Servir con rodajas de manzana y / o pera.
Brie al horno con albaricoques y almendras:
Prepárese como anteriormente, excepto que sustituya 2 cucharadas de mermelada de albaricoque por la gelatina y sustituya 1/2 taza de almendras picadas y 1/3 taza de albaricoques secos finamente cortados por las 2 cucharadas de nueces picadas.
información nutricional
Por porción: 207 calorías (6 g de grasa saturada, 2 g de grasa poliinsaturada, 6 g de grasa monoinsaturada), 39 mg de colesterol, 192 mg de sodio, 12 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 2 g de azúcar, 7 g de proteína.
