Pizza campesina con queso de cabra | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 concha de pan italiano de 16 onzas (Boboli)
• 2 onzas de queso crema sin grasa (estilo bloque) (aproximadamente 2 onzas)
• 2 onzas de queso de cabra semidulce o queso feta, desmenuzado (aproximadamente 1/4 taza)
• 1 cucharadita de albahaca seca, triturada o 2 cucharadas de albahaca fresca cortada
• 1 diente de ajo, picado
• ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
• 3 tomates ciruela, en rodajas finas
• 1 pimiento amarillo pequeño, naranja o verde, cortado en tiras finas del tamaño de un bocado

Direcciones

• Paso 1

  Coloque la cáscara de pan italiano en una bandeja para hornear.

• Paso 2

  En un tazón pequeño, mezcle el queso crema, el queso de cabra o el queso feta, la albahaca seca (si se usa), el ajo y la pimienta negra. Extender sobre la cáscara de pan. Coloque las rodajas de tomate y las tiras de pimiento sobre la mezcla de queso.

• Paso 3

  Hornee la pizza en un horno a 400 grados F aproximadamente 12 minutos o hasta que se caliente por completo. Espolvorea con albahaca fresca (si la usas). Para servir, cortar en trozos. Rinde 6 porciones de plato principal

información nutricional

Por porción: 269 calorías, (2 g de grasa saturada, 14 mg de colesterol, 581 mg de sodio, 38 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 14 g de proteína.