Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
-
Cubra el molde para hornear de 15x10x1 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo el papel sobre los bordes del molde; dejar de lado.
-
En una cacerola grande combine el azúcar granulada y el jarabe de maíz. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla hierva alrededor de los bordes. Cocine y revuelva por 1 minuto más. Retírelo del calor. Agregue la mantequilla de maní hasta que la mezcla esté suave. Agregue el cereal de arroz y los copos de maíz hasta que estén cubiertos. Transfiera la mezcla al molde para hornear preparado. Con un trozo de papel encerado, presione la mezcla con firmeza y de manera uniforme en la sartén.
-
Para la capa de pudín, en una cacerola mediana caliente la mantequilla de 3/4 taza a fuego medio hasta que se derrita. Agregue el azúcar en polvo, la mezcla de budín seco, 1/2 taza del dulce picado y la leche. Extienda la mezcla de pudín sobre la capa de cereal.
-
Para el glaseado, en una cacerola pequeña cocine y revuelva los trozos de chocolate y la 1/2 taza de mantequilla a fuego lento hasta que se derrita y esté suave. Extienda cuidadosamente el glaseado sobre la capa de pudín. Espolvorea con el restante 1/4 taza de caramelo picado. Enfríe aproximadamente 1 hora o hasta que esté listo. Usando los bordes de la lámina, levante las barras sin cortar de la sartén. Cortar en barras.
Almacenar:
Barras de capa entre hojas de papel encerado en un recipiente hermético; cubrir. Almacene en el refrigerador por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses. Antes de servir, deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
información nutricional
Por porción: 190 calorías (4 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 10 mg de colesterol, 141 mg de sodio, 26 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 22 g de azúcar, 3 g de proteína.
