Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 325 ° F. En una cacerola medianamente pesada, cocine y revuelva 1/3 taza de la crema y el chocolate a fuego lento hasta que el chocolate se derrita. Retírelo del calor. Poco a poco agregue las 1 2/3 tazas restantes de crema y la canela.
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En un tazón grande, mezcle los siguientes cinco ingredientes (a través del extracto de almendras). Poco a poco agregue la mezcla de chocolate. Vierte en ocho moldes de 4 onzas.
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Coloque los moldes en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas; Coloque la sartén sobre la rejilla del horno. Vierte suficiente agua hirviendo en el molde para hornear para alcanzar los lados de los moldes hasta la mitad.
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Hornee durante 25 minutos o hasta que los centros aparezcan ajustados cuando se agiten suavemente. Retire los moldes del agua. Dejar enfriar sobre una rejilla de 1 hora. Si lo desea, espolvoree con cacao en polvo y / o canela adicional.
Para avanzar
Cubra las ollas de crema enfriadas y enfríe hasta 6 horas. Antes de servir, deje reposar a temperatura ambiente 30 minutos.
información nutricional
Por porción: 324 calorías (17 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 8 g de grasa monoinsaturada), 216 mg de colesterol, 109 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 12 g de azúcar, 4 g de proteína.![Ollas mexicanas de chocolate con crema | mejores casas y jardines Ollas mexicanas de chocolate con crema | mejores casas y jardines](https://img.nangarden.com/img/recipe/497/mexican-chocolate-pots-de-cr-me.jpg)