Barras de café con queso | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 tazas de obleas de chocolate finamente trituradas (aproximadamente 44 o un paquete de 9 onzas)
• ⅓ taza de mantequilla (sin sustitutos), derretida
• 1 paquete de 8 onzas de queso crema, ablandado
• 1 paquete de 3 onzas de queso crema, ablandado
• ⅔ taza de azúcar
• ½ cucharadita de vainilla
• 4 huevos
• 2 cucharadas de licor de café o leche
• ½ taza de almendras en rodajas

Direcciones

• Paso 1

  Para la masa, combine las obleas machacadas y la mantequilla derretida en un tazón para mezclar. Presione la mezcla de migas de manera uniforme en el fondo de una sartén engrasada de 13x9x2 pulgadas; dejar de lado.

• Paso 2

  Para el relleno, bata el queso crema, el azúcar y la vainilla en un tazón con una batidora eléctrica a velocidad media a alta hasta que se combinen. Agregue los huevos de una vez. Batir a baja velocidad hasta que se combinen. Agregue el licor o la leche. Vierta la mezcla de queso crema sobre la corteza. Espolvorear con almendras.

• Paso 3

  Hornee en un horno a 350 grados F durante 25 a 30 minutos o hasta que el centro aparezca ajustado. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla. Cubra y enfríe por al menos 2 horas. Cortar en barras. Hace 32 barras.

información nutricional

Por porción: 127 calorías (4 g de grasa saturada, 0.7 g de grasa poliinsaturada, 2.8 g de grasa monoinsaturada), 43 mg de colesterol, 115 mg de sodio, 11.1 g de carbohidratos, 0.5 g de fibra, 7 g de azúcar, 2.5 g de proteína.