Huellas digitales de chocolate | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ⅔ taza de mantequilla, ablandada
• ½ taza de azúcar
• ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
• ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ⅛ cucharadita de sal
• 1 huevo
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 ¼ tazas de harina para todo uso
• ¾ taza de chispas multicolores con sabor a chocolate
• 36 besos de chocolate

Direcciones

• Paso 1

  Engrase una bandeja de horno; dejar de lado. En un tazón grande batir la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agregue azúcar, cacao en polvo, bicarbonato de sodio y sal. Batir hasta que se mezclen, raspando los lados del tazón de vez en cuando. Batir el huevo y la vainilla hasta que se combinen. Agregue la mayor cantidad de harina posible con la batidora. Agregue la harina restante. Cubra y enfríe la masa durante 1 hora o hasta que sea fácil de manejar.

• Paso 2

  Forme la masa en bolas de 1 pulgada. Ruede las bolas en chispas. Coloque las bolas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear preparada. Presione su pulgar en el centro de cada bola.

• Paso 3

  Hornee en un horno a 375 ° durante 7 a 8 minutos o hasta que los bordes estén firmes. Retirar del horno; presione inmediatamente un beso de chocolate sin envolver en el centro de cada galleta. Transfiera las galletas a una rejilla y deje enfriar.