Buffalo pollo cobb | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 alitas de pollo deshuesadas congeladas al estilo de búfalo de 25.5 onzas
• 2 corazones de lechuga romana, cortados a la mitad o en cuartos
• 1 ½ tazas de apio en rodajas y / o zanahorias
• ½ taza de mayonesa ligera
• ¼ taza de queso azul desmenuzado
• ¼ cucharadita de pimienta negra molida
• 2 limones pequeños

Direcciones

• Paso 1

  Prepare las alitas de pollo según las instrucciones del paquete.

• Paso 2

  Mientras tanto, forra una fuente o platos individuales con lechuga romana. Cubra con apio y / o zanahorias; dejar de lado. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el queso azul y la pimienta. Exprima el jugo de 1/2 de un limón (1-1 / 2 cucharadas) en la mezcla de mayonesa; revuelve para combinar.

• Paso 3

  Cortar el pollo Acomode el pollo caliente sobre la mezcla de lechuga romana. Corte el limón restante en mitades o cuña y sirva con ensalada. Pase el aderezo. Rinde 4 porciones.

información nutricional

Por porción: 389 calorías (3 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 2 g de grasa monoinsaturada), 157 mg de colesterol, 1359 mg de sodio, 14 g de carbohidratos, 6 g de fibra, 6 g de azúcar, 48 g de proteína.