Galletas de mantequilla de maní y chocolate | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 ¾ tazas de harina para todo uso
• ½ taza de azúcar
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ¼ cucharadita de sal
• ½ taza de mantequilla
• ½ taza de mantequilla de maní cremosa
• ¼ taza de miel
• 1 cucharada de leche
• 24 barritas de turrón cubiertas de chocolate con maní

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 grados F. En un tazón grande mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal. Corte la mantequilla y la 1/2 taza de mantequilla de maní hasta que la mezcla se asemeje a las migajas gruesas. Batir en miel y leche hasta que estén bien combinados.

• Paso 2

  Pat 1 cucharada de la masa en un círculo de 2 pulgadas. Coloque 1 pieza de dulce en el centro del círculo. Dale forma a la masa alrededor de los dulces para formar una bola de 1-1 / 2 pulgada. Colocar en una bandeja para hornear sin engrasar. Repita con la masa restante para galletas y las barras de caramelo. Hornee de 12 a 15 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Dejar enfriar sobre una rejilla. Hace 24 galletas.

información nutricional

Por porción: 148 calorías (3 g de grasa saturada, 11 mg de colesterol, 125 mg de sodio, 17 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 3 g de proteína.