Tabla de contenido:
- Ingredientes
- Direcciones
- *Propina:
- Flores de mantequilla de maní:
- Almacenar:
- información nutricional
- Llovizna de chocolate con menta
- Ingredientes
- Direcciones
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón grande, bata la mantequilla y la manteca con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agregue azúcar, cacao en polvo y levadura en polvo. Batir hasta combinar, raspando el tazón de vez en cuando. Batir el huevo, la leche y el extracto de menta hasta que se combinen. Agregue la mayor cantidad de harina posible con la batidora. Con una cuchara de madera, agregue la harina restante. Cubrir; enfríe aproximadamente 1 hora o hasta que la masa sea fácil de manejar.
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Precaliente el horno a 350 ° F. Forme la masa en bolas de 1 pulgada. Coloque las bolas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén firmes.
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Si lo desea, presione inmediatamente un dulce beso en el centro de cada galleta. Transferencia a bastidores de alambre; guay. Si lo desea, rocíe con Minty Chocolate Drizzle.
*Propina:
Para galletas más saludables, use solo 1 taza de harina para todo uso y agregue 1/2 taza de harina de trigo integral.
Flores de mantequilla de maní:
Precaliente el horno a 350 grados F. En un tazón grande bata 1/2 taza de manteca y 1/2 taza de mantequilla de maní con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agregue 1/2 taza de azúcar granulada, 1/2 taza de azúcar morena, 1 cucharadita de levadura en polvo y 1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio. Batir hasta combinar, raspando el tazón de vez en cuando. Batir en 1 huevo, 2 cucharadas de leche y 1 cucharadita de vainilla hasta que se combinen. Batir con la batidora la mayor cantidad posible de 1-3 / 4 tazas de harina para todo uso. Con una cuchara de madera, agregue la harina restante. Coloque 1/4 taza de azúcar granulada en un tazón poco profundo. Forme la masa en bolas de 1 pulgada. Enrolle las bolas en azúcar para cubrirlas. Coloque 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén firmes y los fondos estén ligeramente dorados. Inmediatamente presione una estrella de chocolate o un beso en el centro de cada galleta. Transferencia a bastidores de alambre; guay. Hace aproximadamente 54 galletas. Análisis de nutrición por porción: 96 calorías, 2 g de proteínas, 11 g de carbohidratos, 5 g de grasa total (2 g de grasa saturada), 5 mg de colesterol, 0 g de fibra, 8 g de azúcar total, 0% de vitamina A, 0% de vitamina C, 27 mg de sodio, 2% de calcio, 2% de hierro
Almacenar:
Coloque las galletas entre hojas de papel encerado en un recipiente hermético; cubrir. Almacene a temperatura ambiente por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses.
información nutricional
Por porción: 97 calorías (3 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 2 g de grasa monoinsaturada), 11 mg de colesterol, 45 mg de sodio, 11 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 5 g de azúcar, 1 g de proteína.Llovizna de chocolate con menta
Ingredientes
Direcciones
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En un tazón pequeño apto para microondas, combine el chocolate, la manteca y el extracto de menta. Microondas, sin cubrir, al 100 por ciento de potencia (alta) durante 1 a 2 minutos o hasta que se derrita, revolviendo cada 30 segundos.
