Tailgate apple crujiente en un paquete de aluminio | mejores casas y jardines

Cuando pienso en el menú perfecto para cenar, pienso en chile con carne, hamburguesas jugosas, pollo rebozado en salsa de barbacoa y cerveza fría y fría. Pero si eres como yo, después de toda esa comida abundante que te chupa los dedos, anhelo un bocado de algo dulce, como esta crujiente de manzana a la parrilla hecha en un paquete de aluminio individual. Las manzanas son cálidas y tiernas, la cobertura de avena de azúcar morena es dulce y crujiente y, cuando se cubre con una bola de helado de vainilla, el sabor es puro cielo.

Cómo hacer crujientes de manzana a la parrilla

Estas patatas fritas de manzana a la parrilla son fáciles de ejecutar si sigue estas instrucciones básicas.

1. Mezcle las manzanas picadas con jugo de limón y azúcar. Mezcle la cobertura de avena con azúcar morena. Rasgar un trozo de papel de aluminio antiadherente. Coloque una cucharada de manzanas en el papel aluminio y luego cubra las manzanas con una cucharada grande de la cubierta de avena.
2. Dobla por la mitad y riza los bordes de la lámina.

Coloque la bolsa engarzada en un pedazo de papel de aluminio resistente. Doblar sobre papel aluminio resistente y sellar.

¡Asar a la parrilla durante 20 minutos, abrir y disfrutar! Aún mejor … cubra con helado de vainilla y una pizca de canela. ¡Mmm!

Puede encontrar mi receta completa y mi video instructivo aquí. Deberá tener en cuenta estos consejos importantes cuando prepare sus patatas fritas de manzana:

1. Si no tiene papel de aluminio antiadherente, puede cubrir el papel de aluminio normal con aceite en aerosol antiadherente antes de colocar las manzanas y cubrirlas.
2. Sí, usted necesita dos capas de papel de aluminio, y la capa externa debe ser de aluminio resistente. Confía en mí, la mantequilla y el azúcar se quemarán y convertirán tu postre en un desastre ennegrecido con solo una capa.
3. Tenga en cuenta su temperatura de asado. Creo que una llama media a baja funciona mejor para cocinar las manzanas, hacer crujientes las migajas y evitar que se cocinen y quemen de manera desigual.
4. Use una manzana dulce / agria para que no se convierta en papilla a la parrilla. Mis favoritos son Gala, Braeburn o Honeycrisp, o pruebe una combinación para una pequeña variedad en sabor y textura.

Cubra con helado de vainilla

Estas patatas fritas de manzana son justo lo que anhelas para la puerta trasera de tu estacionamiento o cuando te acurrucas en la pantalla grande de tu sala de estar. Pliega tus paquetes antes de que llegue la multitud y tíralos a la parrilla cuando estés listo para probar algo dulce. Sus invitados disfrutarán de todos los sabores del otoño envueltos en una bolsa cálida y tostada, ¡y la mejor parte es que no tienen que compartir!

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