En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la crema agria, el suero de leche, la mostaza y la salsa Worcestershire. Agregue el queso azul hasta que la mezcla esté casi suave. Sazone al gusto con sal y pimienta. Si lo desea, cubra y refrigere hasta por 3 días. Sirva con palitos de apio y rodajas de manzana y / o pera. Rinde 6 (2 cucharadas) porciones.
información nutricional
Por porción: 76 calorías (2 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 11 mg de colesterol, 245 mg de sodio, 3 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 3 g de proteína.