Pizza al estilo griego | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 tazas de papas en cubitos refrigerados empacados con cebolla
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 4 panes planos naan o rondas de pita
• Aceite de oliva
• 4 onzas de queso feta desmenuzado con ajo y hierbas
• 2 tazas de espinacas frescas envasadas
• 12 onzas de carne de res asada con bajo contenido de sodio en rodajas finas
• Rodajas de pimientos dulces (opcional)
• Pimiento rojo triturado (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  En una sartén grande cocine las papas en 1 cucharada de aceite a fuego medio durante 5 minutos o hasta que estén tiernas; dejar de lado.

• Paso 2

  Mientras tanto, caliente el asador. Coloque panes planos en una bandeja para hornear extra grande; cepille ligeramente las tapas de pan con aceite. Cubra con la mitad del queso. Ase a la parrilla de 3 a 4 pulgadas del fuego durante 2 a 3 minutos o hasta que el queso comience a derretirse. Cubra el queso apenas derretido con espinacas, rosbif, papas y queso restante.

• Paso 3

  Ase a la parrilla durante 3 a 5 minutos más o hasta que se caliente. Rocíe con aceite de oliva adicional, luego, si lo desea, cubra con rodajas de pimiento y pimiento rojo triturado.

información nutricional

Por porción: 555 calorías (11 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 7 g de grasa monoinsaturada), 96 mg de colesterol, 1243 mg de sodio, 57 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 4 g de azúcar, 30 g de proteína.