Vinagreta de caléndula | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ⅓ taza de aceite de oliva o aceite de ensalada
• ⅓ taza de vinagre de arroz
• 2 cucharadas de pétalos de caléndula de sello
• 2 cucharadas de hojas de caléndula cortadas
• 1 cucharadita de azúcar
• Cuñas de lechuga iceberg o mesclun
• Hojas y flores de caléndula de sello (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  En un frasco con tapa de rosca, combine aceite, vinagre, pétalos de caléndula de sello, hojas de caléndula y azúcar. Cubra y agite bien.

• Paso 2

  Rocíe la vinagreta en rodajas de lechuga o mezclun. Ensaladas superiores con flores y hojas de sello adicionales. Hace aproximadamente 1 taza de aderezo.

información nutricional

Por porción: 43 calorías (1 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 0 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 0 g de proteína.