Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Preparar la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete. Use cualquier tamaño de bandeja sugerido y hornee según las instrucciones del paquete. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla. Cubra las bandejas o bandejas para hornear con papel encerado; dejar de lado.
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Retire el pastel enfriado del molde y desmenúcelo en un tazón para mezclar muy grande. Añadir glaseado. Batir con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta combinar. Con una cuchara pequeña, coloque la mezcla en montículos de 1-1 / 2 pulgada en bandejas preparadas; enrolle los montículos en bolas y congele por 30 minutos.
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En un plato pequeño apto para microondas, caliente 1 onza de la capa de caramelo (aproximadamente 1/4 taza) al 50 por ciento de potencia (medio) durante 60 segundos hasta que se derrita y esté suave, revolviendo una vez. Sumerja un extremo de cada palo de piruleta en el revestimiento de caramelo derretido y pinche los palitos en bolas (esto ayuda a que las bolas permanezcan en los palitos). Congele durante 30 a 60 minutos más o hasta que las bolas estén firmes.
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Coloque el resto del caramelo y el chocolate picado en una cacerola pequeña. Calienta a fuego medio-bajo hasta que se derrita y esté suave, revolviendo con frecuencia. Trabajando en lotes, sumerja las bolas en la mezcla de chocolate derretido. Permita que el exceso gotee; Coloque las bolas en bandejas de papel encerado o en bandejas para hornear.
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Coloca el glaseado blanco en una bolsa para congelador de un cuarto de galón. Cortar una pequeña parte de una esquina de la bolsa. Coloque el azúcar de color y el azúcar de decoración blanco en un plato pequeño o en un tazón pequeño. Para cada pop, corta cuidadosamente una rebanada de un lado de un pop. Use una cuchara pequeña para sacar un poco del relleno; descarte. Presione pedazos grandes de caramelo de roca en el agujero en el pop. Coloca un anillo pequeño alrededor del caramelo de roca; sumergir en azúcar de color. Coloca otro pequeño anillo de glaseado alrededor del anillo anterior; presione sobre el azúcar blanco.
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Si lo desea, combine el polvo de pétalos dorados y un par de gotas de vodka hasta que quede suave y pinte los pedazos de caramelo de oro.
información nutricional
Por porción: 350 calorías (8 g de grasa saturada, 2 g de grasa poliinsaturada, 2 g de grasa monoinsaturada), 3 mg de colesterol, 196 mg de sodio, 49 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 38 g de azúcar, 2 g de proteína.
