Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Corta los chiles jalapeños o los chiles en miniatura a la mitad a lo largo. Retire las semillas de pimienta y las costillas. Dejar de lado.
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En un tazón mediano, mezcle el queso crema, las cebollas verdes, la pimienta chipotle, la sal y la pimienta negra. Agregue suavemente el tomate.
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Para servir, vierta la mezcla de queso crema en las mitades de pimienta.
*Nota:
Debido a que los chiles contienen aceites volátiles que pueden quemar la piel y los ojos, evite el contacto directo con ellos tanto como sea posible. Cuando trabaje con chile, use guantes de plástico o goma. Si sus manos desnudas tocan los pimientos, lávese bien las manos y las uñas con agua tibia y jabón.
Instrucciones anticipadas:
Prepárese como se indica en el paso 2. Cubra y enfríe por hasta 24 horas. Servir como arriba.