Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
-
Cubra ligeramente dos cacerolas de 16 a 20 onzas con aceite en aerosol. Corte el pan en trozos pequeños. Dividir entre guisos preparados. Agregue jamón y queso.
-
En un tazón mediano combine los huevos, la leche y la pimienta; * bata con una batidora rotativa o un batidor de alambre. Vierta la mezcla de huevo de manera uniforme sobre el pan; presione ligeramente con el dorso de una cuchara para humedecer completamente el pan. Cubra con papel aluminio y enfríe durante 2 a 24 horas.
-
Precaliente el horno a 325 ° F. Hornee las cacerolas, sin cubrir, durante 30 a 35 minutos o hasta que un cuchillo insertado cerca de los centros salga limpio. Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.
Consejo de cocina de prueba:
Para un toque de sabor extra, agregue 1/2 cucharadita de tomillo seco, triturado; 1/2 cucharadita de eneldo seco; 1/2 cucharadita de orégano seco, triturado; o 1 cucharada de cebollino fresco cortado o cebolla verde en rodajas a la mezcla de huevo.