Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
-
Precaliente el horno a 350 ° F. Forre una bandeja para hornear de 13x9 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo la lámina sobre los bordes de la bandeja. Cubra ligeramente la lámina con aceite en aerosol. En un tazón mediano, mezcle las obleas trituradas, las nueces, 1 cucharada. azúcar y la mantequilla hasta que estén cubiertas uniformemente. Presione la mezcla firmemente en el fondo de la sartén preparada.
-
En un tazón grande, bata el queso crema con una batidora a fuego medio hasta que esté suave. Batir el rompope, la 1/2 taza de azúcar, el ron, la nuez moscada y la vainilla hasta que estén bien combinados. Agregue los huevos. Vierta la mezcla de queso crema sobre la corteza en la sartén. Si lo desea, espolvoree ligeramente con nuez moscada recién rallada adicional.
-
Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que los bordes estén hinchados y el centro esté fijo. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla. Enfríe de 4 a 24 horas antes de servir. Para servir, use bordes de papel de aluminio para levantar las barras sin cortar de la sartén. Transferencia a una tabla de cortar. Cortar en barras.
Almacenar:
Coloque las barras en una sola capa en un recipiente hermético; cubrir. Almacene en el refrigerador por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses.
información nutricional
Por porción: 114 calorías (4 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 2 g de grasa monoinsaturada), 36 mg de colesterol, 82 mg de sodio, 8 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 6 g de azúcar, 2 g de proteína.
