Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En una cacerola pequeña, combine el agua y el azúcar (si está usando); llevar a ebullición, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Hervir suavemente, sin cubrir, durante 2 minutos. Retírelo del calor; enfriar un poco. Si usa un sustituto de azúcar, combine el agua y el sustituto de azúcar en un tazón pequeño; revuelva para disolver. No calentar
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Mientras tanto, en una licuadora o procesador de alimentos grande, combine la sandía y las bayas. Cubra y mezcle o procese hasta que esté casi suave. Agrega la mezcla de azúcar; licúa o procesa hasta que quede suave. Transfiera a una fuente para hornear rectangular de 3 cuartos. Cubra y congele alrededor de 2-1 / 2 horas o hasta que esté casi sólido.
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Retire la mezcla del congelador. Con un tenedor, rompa la mezcla congelada hasta que esté casi suave pero no derretida. Cubra y congele por 1 hora más. * Rompa la mezcla congelada con un tenedor y sirva en vasos de papel o tazones poco profundos. Rinde 10 porciones (3/4 de taza).
* Sustitutos de azúcar:
Recomendamos Splenda® granular, paquetes Equal®, paquetes Equal® Spoonful, Sweet 'n Low® o Sweet' n Low® a granel. Asegúrese de usar las instrucciones del paquete para determinar la cantidad de producto equivalente a 1/3 taza de azúcar.
Consejos
Prepárese como se indica en el Paso 4. Congele hasta 1 semana. Dejar reposar a temperatura ambiente unos 20 minutos antes de romper y servir.
información nutricional
Por porción: 52 calorías (0 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 0 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 1 mg de sodio, 13 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 11 g de azúcar, 0 g de proteína.
