Anillo de tres reyes para 20 | mejores casas y jardines

Ingredientes

⅔ taza de leche
¼ taza de agua
2 huevos
3 cucharadas de margarina o mantequilla, cortadas
4 tazas de harina de pan
½ taza de azúcar
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de levadura seca activa o levadura de máquina de pan
⅓ taza de azúcar
2 cucharaditas de canela molida
1 taza de frutas confitadas y cáscaras en cubitos
⅔ taza de almendras picadas, tostadas
¼ taza de margarina o mantequilla, suavizada

Formación de hielo:

1 taza de azúcar en polvo tamizada
3 - 4 cucharaditas de jugo de naranja
¼ cucharadita de vainilla

Direcciones

Paso 1
Agregue los primeros 8 ingredientes a la bandeja de la máquina de pan de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Seleccione el ciclo de masa. Cuando se complete el ciclo, retire la masa de la máquina. Divide la masa por la mitad. Golpea hacia abajo. Tapar y dejar reposar 10 minutos.
Paso 2
Mientras tanto, para llenar un tazón pequeño mezcle 1/3 de taza de azúcar y la canela. Agregue las frutas confitadas y las almendras; revuelva suavemente para cubrir. Dejar de lado.
Paso 3
En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la mitad de la masa en un rectángulo de 15x10 pulgadas. Unte con la mitad de la margarina o mantequilla ablandada y espolvoree con la mitad del relleno. Comenzando desde un lado largo, enrollar en espiral. Humedecer el borde; pellizcar firmemente para sellar. Coloque, con el lado de la costura hacia abajo, sobre una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio engrasado. Junta los extremos para formar un anillo. Humedecer termina; pellizcar juntos para sellar el anillo. Aplane ligeramente. Con un cuchillo afilado, haga 10 cortes alrededor del borde del anillo, cortando aproximadamente 2/3 del camino hacia el centro. Repita con la masa restante, la margarina ablandada y el relleno, y colocando el segundo anillo en otra bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
Etapa 4
Cubra y deje crecer en un lugar cálido durante 40 a 50 minutos o hasta casi el doble. Hornee en un horno a 350 ° F durante 25 a 30 minutos o hasta que el pan suene hueco cuando se golpee ligeramente. Si es necesario, cubra holgadamente con papel de aluminio los últimos 15 minutos para evitar que se dore demasiado. Retirar de las bandejas para galletas; Dejar enfriar sobre una rejilla.

Formación de hielo:

Paso 1
Para el glaseado de naranja, mezcle el azúcar en polvo tamizado y la vainilla. Agregue suficiente jugo de naranja para hacer una formación de hielo con una consistencia de llovizna. Rociar sobre los anillos. Rinde 20 porciones (10 porciones de cada anillo).