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Tabla de contenido:

Ingredientes

½ taza de aceitunas verdes rellenas de pimiento
½ taza de aceitunas kalamata, sin hueso
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza estilo Dijon
2 cucharaditas de vinagre balsámico
2 dientes de ajo picados
½ taza de tomate sin semillas finamente picado
2 cucharadas de cebolla verde en rodajas finas
1 pan francés de 8 onzas de pan estilo baguette, cortado en rebanadas de 1/2 pulgada y tostado

Direcciones

Paso 1
En una licuadora o procesador de alimentos combine aceitunas verdes, aceitunas kalamata, aceite de oliva, mostaza, vinagre y ajo. Cubra y mezcle o procese hasta que esté casi liso, raspando los lados del recipiente según sea necesario. Agregue el tomate y la cebolla verde. Servir con rebanadas de pan. Rinde 1 taza (alrededor de 24 a 30 aperitivos).

información nutricional

Por porción: 41 calorías (0 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 167 mg de sodio, 6 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 0 g de azúcar, 1 g de proteína.