Bruschetta de plátano dulce | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 6 rebanadas gruesas de 1 1/2 a 3/4 pulgadas de pan dulce hawaiano, pan de huevo o pan de pasas
• 1 plátano mediano, puré (1/2 taza)
• ¼ taza de queso crema para tina con piña
• 1 ½ cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar
• 3 bananas medianas, en rodajas finas
• 1 cucharada de mantequilla o margarina, derretida
• 2 cucharadas de azúcar morena
• Azúcar en polvo tamizado (opcional)
• Rizos de chocolate (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  Tostar el pan y dejar enfriar. Combine el puré de plátano, el queso crema y el cacao en polvo en un tazón mediano. Extienda un poco de la mezcla sobre cada rebanada de pan tostado. Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear galletas. Coloque las rodajas de plátano encima de la mezcla de queso crema. Cepille los plátanos con mantequilla derretida o margarina. Espolvorea con azúcar morena.

• Paso 2

  Ase la bruschetta de 4 a 5 pulgadas del fuego durante 30 a 60 segundos o hasta que las rodajas de plátano comiencen a glasearse. Para servir, espolvorea las tapas con azúcar en polvo tamizado y decora con rizos de chocolate, si lo deseas. Servir inmediatamente. Hace 6 bruschetta.

información nutricional

Por porción: 297 calorías, (3 g de grasa saturada, 196 mg de sodio, 52 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 7 g de proteína.