Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Agregue los primeros 8 ingredientes a una máquina de pan de 1-1 / 2 o 2 libras de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Seleccione el ciclo de masa. Cuando se complete el ciclo, retire la masa de la máquina. Golpea hacia abajo. Tapar y dejar reposar 10 minutos.
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Mientras tanto, para el relleno, en un tazón mediano mezcle el queso crema, 1/4 taza de azúcar granulada, la yema de huevo y la vainilla.
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En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa en un rectángulo de 15x10 pulgadas. Cortar en tres tiras de 10x5 pulgadas. Extienda un tercio del centro de relleno de cada tira; humedecer los bordes. Reúna los bordes largos sobre el relleno y pellizque para sellar.
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En una bandeja para hornear bien engrasada, forme una cuerda en un bucle, uniendo un extremo aproximadamente 2 pulgadas por encima del otro extremo para formar una hoja y tallo de trébol. Forme las cuerdas restantes en bucles; adjunte uno a cada lado del primer lazo cerca del tallo. Cubra y deje crecer en un lugar cálido durante aproximadamente 30 minutos o hasta casi el doble. En un tazón pequeño combine la clara de huevo y 1 cucharada de agua; cepillar sobre el trébol. Espolvorea con azúcar verde.
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Hornee en un horno a 350 ° F durante 25 a 30 minutos o hasta que el pan suene hueco cuando se golpee ligeramente. Retirar de la bandeja para hornear; enfriar sobre una rejilla durante 1 hora. Almacenar en el refrigerador. Rinde 16 porciones.
información nutricional
Por porción: 199 calorías, (3 g de grasa saturada, 39 mg de colesterol, 180 mg de sodio, 27 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 5 g de proteína.
