Bola de queso picante (pie) | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 2 paquetes de 8 onzas de queso crema, ablandado
• ¾ taza de queso cheddar rallado (3 onzas)
• ¾ taza de queso Monterey Jack rallado con pimientos habanero o jalapeño (3 onzas) (al final reserve 5 trozos de queso para cordones de fútbol)
• ½ taza de granos de maíz frescos o congelados, descongelados
• 2 cebollas verdes, en rodajas finas
• 1 chile jalapeño, sin semillas si se desea, y finamente picado
• 1 cucharadita de salsa Worcestershire
• 1 cucharadita de salsa de pimiento picante
• ½ cucharadita de sal de ajo
• pizca de pimienta de cayena
• 8 rebanadas de tocino, crujientes y desmenuzadas
• Galletas variadas
• Diversa variedad de verduras como zanahorias, pepinos, apio y / o pimientos dulces.

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón grande, batir los primeros 10 ingredientes (a través de la cayena) hasta que estén bien combinados. Cubra y enfríe de 30 a 60 minutos o hasta que sea fácil de manejar.

• Paso 2

  Forme una mezcla de queso en una bola y cubra con tocino. Transfiera a una fuente de servir. Dale forma de fútbol. Decora con trozos de queso reservados para que parezcan cordones de fútbol. Sirva con una variedad de galletas saladas y platos de verduras.

información nutricional

Por porción: 147 calorías (7 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 38 mg de colesterol, 231 mg de sodio, 3 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 5 g de proteína.