Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Para el jarabe de azúcar, en una cacerola pequeña, combine el azúcar y el agua; calienta y revuelve a fuego medio-alto hasta que el azúcar se disuelva. Enfría el almíbar.
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Semillas, pelar y cortar los mangos en trozos. Coloque los trozos de mango en una licuadora o procesador de alimentos con 2 cucharadas de jarabe de azúcar. Cubra y mezcle o procese hasta que quede suave.
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Reducir a la mitad, sembrar, pelar y cortar el melón en trozos. Coloque los trozos y el jarabe de azúcar restante en una licuadora o procesador de alimentos. Cubra y mezcle o procese hasta que quede suave. Agregue al puré de mango, luego cuele a través de un colador de malla fina. Use la parte posterior de una cuchara grande o una espátula de goma para presionar la pulpa para extraer la mayor cantidad de jugo posible. Agregue el jugo de lima al jugo de fruta colado. Desechar la pulpa.
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Vierta la mezcla de frutas en moldes de 3 onzas *, dejando espacio para la expansión. Colocar en el congelador. Después de 1 hora en el congelador y mientras la mezcla está fangosa, inserte palos de madera. Congele por al menos 3 horas más o durante la noche.
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Para eliminar los pops de los moldes, apriete los lados del molde girando suavemente para desalojar los pops o deje correr rápidamente agua caliente en el exterior de los moldes para desalojarlos. Hace de 10 a 12 paletas.
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O vierta el jugo en vasos de plástico de 3 onzas. Cubra las tazas con papel de aluminio. Con un cuchillo afilado, haz un corte en la lámina de cada uno. Congele y agregue palitos como se indicó anteriormente.
información nutricional
Por porción: 113 calorías (0 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 0 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 13 mg de sodio, 29 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 27 g de azúcar, 1 g de proteína.
