Jamón de pascua glaseado | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

1 jamón deshuesado totalmente cocido de 8 libras
1 receta Holiday Glaze
1 receta de menta y limón espolvoreado (opcional)

Direcciones

Paso 1
Coloque el jamón en la rejilla en la asadera. Inserte un termómetro de carne para horno en el centro. Hornee en horno de 325 grados F de 2-14 a 2-34 horas o hasta que el termómetro registre 140 grados F. Cepille el jamón con el glaseado Holiday deseado durante los últimos 20 a 30 minutos. Servir con menta y limón espolvoreado. Rinde de 10 a 12 (porciones de 3 onzas) más las sobras.

Consejo de cocina de prueba:

Si su jamón pesa más de 8 libras, cúbralo holgadamente con papel de aluminio durante la primera hora de asado. Esto evitará que se seque.

información nutricional

Por porción: 153 calorías (3 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 51 mg de colesterol, 1146 mg de sodio, 6 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 2 g de azúcar, 14 g de proteína.

Glaseado de albaricoque y cereza

Ingredientes

½ taza de conservas de albaricoque
½ taza de conservas de cereza
1 cucharada de jugo de limón

Direcciones

Paso 1
En un tazón, mezcle las conservas de albaricoque, las conservas de cereza y el jugo de limón. Hace 1 taza de glaseado.

Stout Glaze

Ingredientes

½ taza de cerveza irlandesa o sidra de manzana
¼ taza de miel
¼ taza de mantequilla

Direcciones

Paso 1
En una cacerola combine la sidra robusta o de manzana, la miel y la mantequilla. Llevar a ebullición; reducir el calor Cocine a fuego lento, descubierto, 10 minutos. Hace 3/4 de taza de glaseado.

Espolvorear menta y limón

Ingredientes

½ taza de menta fresca cortada
1 cucharada de cáscara de limón rallada
2 dientes de ajo picados

Direcciones

Paso 1
Combina menta, cáscara de limón y ajo.

Glaseado de limón y mostaza

Ingredientes

½ taza de cuajada de limón
¼ taza de mostaza estilo Dijon
4 dientes de ajo picados

Direcciones

Paso 1
En un tazón, mezcle la cuajada de limón, la mostaza y el ajo. Hace 3/4 de taza de glaseado.

Glaseado de durazno y piña

Ingredientes

1 8 lata de piña triturada, sin escurrir
½ taza de conservas de durazno
2 cucharadas de vinagre de sidra
½ cucharadita de jengibre molido

Direcciones

Paso 1
En una cacerola combine la piña sin escurrir, las conservas de durazno, el vinagre de sidra y el jengibre molido. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que se caliente por completo. Hace 1-14 tazas de glaseado.