Pizza de cuatro quesos | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 paquete de 10 onzas de masa de pizza refrigerada
• ⅓ taza de pesto comprado
• ½ taza de queso cheddar rallado (2 onzas)
• ½ taza de queso mozzarella rallado (2 onzas)
• ½ taza de queso fontina rallado (2 onzas)
• ½ taza de queso de cabra semiblando (queso chevre), cortado en cubos pequeños

Direcciones

• Paso 1

  Engrase ligeramente un molde para pizza de 11 a 13 pulgadas. Desenrolle la masa de pizza y transfiérala a un molde engrasado, presionando la masa con las manos. Construir bordes ligeramente. Pinchar generosamente con un tenedor. Hornee en un horno de 425 grados F durante 7 a 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

• Paso 2

  Extienda el pesto sobre la corteza caliente. Espolvorea queso cheddar sobre un cuarto de la masa de pizza. Espolvorea el queso mozzarella sobre otro cuarto de la masa de pizza. Espolvorea queso fontina sobre otro cuarto de la masa de pizza. Espolvorea queso chevre sobre la cuarta parte restante de la corteza. Hornee unos 12 minutos más o hasta que el queso se derrita. Rinde 24 porciones de aperitivo.

información nutricional

Por porción: 79 calorías, (1 g de grasa saturada, 8 mg de colesterol, 98 mg de sodio, 5 g de carbohidratos, 3 g de proteína.