Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
-
Precaliente el horno a 350 ° F. Forre una bandeja para hornear de 13x9x2 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo la hoja sobre los bordes de la bandeja. Cubra la lámina con aceite en aerosol; pon la sartén a un lado
-
En un tazón grande batir la 1/2 taza de mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agregue azúcar morena y bicarbonato de sodio. Batir hasta que se mezclen, raspando los lados del tazón de vez en cuando. Batir el huevo y la 1 cucharadita de vainilla hasta que se combinen. Agregue la mayor cantidad de harina posible con la batidora. Con una cuchara de madera, agregue la harina restante y la avena. Retire 2/3 taza de la mezcla de avena; dejar de lado. Con las manos enharinadas, presione la mezcla de avena restante en el fondo del molde para hornear preparado.
-
En una cacerola pequeña y pesada cocina y revuelve los caramelos y la leche a fuego lento hasta que la mezcla esté suave. Rocíe la mezcla de caramelo sobre la mezcla de avena en la sartén. Espolvorea con 1 1/3 tazas de malvaviscos y 2/3 taza de maní.
-
En una cacerola medianamente pesada combine los trozos de chocolate, la leche condensada azucarada y las 2 cucharadas de mantequilla. Cocine a fuego lento hasta que el chocolate se derrita, revolviendo ocasionalmente. Retírelo del calor. Agregue las 2 cucharaditas de vainilla. Vierta la mezcla de chocolate de manera uniforme sobre las capas en la sartén. Coloque pequeños montículos de la mezcla de avena reservada sobre la mezcla de chocolate. Espolvorea con las 2/3 tazas de malvaviscos restantes y las 1/3 tazas de maní restantes.
-
Hornee unos 30 minutos o hasta que estén dorados. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla. Usando los bordes de la lámina, levante las barras sin cortar de la sartén. Cortar en barras.
Almacenar:
Coloque las barras en una sola capa en un recipiente hermético; cubrir. Almacene a temperatura ambiente por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses.
información nutricional
Por porción: 208 calorías (5 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 17 mg de colesterol, 80 mg de sodio, 29 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 20 g de azúcar, 4 g de proteína.
