Crumble de chocolate con bayas y ruibarbo | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 4 onzas de biscotti de chocolate, triturado
• ⅓ taza de harina para todo uso
• ¼ taza de azúcar morena llena *
• 3 cucharadas de harina integral
• ¼ cucharadita de sal
• ¼ taza de mantequilla, cortada en cubos
• ⅓ taza de azúcar granulada *
• ¼ taza de azúcar morena llena *
• 2 cucharadas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de vainilla
• 3 tazas de fresas frescas a la mitad
• 2 tazas de ruibarbo fresco en rodajas
• 1 taza de frambuesas frescas
• Aceite en aerosol antiadherente
• ¾ taza de cobertura de postre batida ligera congelada, descongelada (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  Precaliente el horno a 350 ° F. Para cubrir, en un tazón mediano combine los primeros cinco ingredientes (a través de la sal). Usando sus dedos, mezcle la mantequilla en la mezcla de biscotti hasta que se incorpore.

• Paso 2

  En un tazón grande, mezcle los siguientes cuatro ingredientes (a través de la vainilla). Agregue fruta revuelva suavemente para cubrir.

• Paso 3

  Cubra una fuente para hornear poco profunda de 2 cuartos con aceite en aerosol. Transfiera la mezcla de frutas al plato preparado. Espolvorear con la cobertura.

• Etapa 4

  Hornee durante 40 minutos o hasta que el relleno esté espeso y burbujeante. Enfríe 30 minutos antes de servir. Si lo desea, sirva con cobertura batida y espolvoree con biscotti triturado adicional.

* Sustitutos de azúcar:

Elija Splenda Brown Sugar Blend para sustituir el azúcar moreno. Siga las instrucciones del paquete para usar una cantidad de producto equivalente a 1/2 taza de azúcar morena, dividiéndola entre la cobertura y el relleno. Elija Splenda Sugar Blend para sustituir el azúcar granulada. Siga las instrucciones del paquete para usar una cantidad de producto equivalente a 1/3 de taza de azúcar granulada. POR SERVICIO CON SUSTITUTOS: Igual que el anterior, excepto 156 cal., 23 g de carbohidratos. (12 g de azúcares). Intercambios: 0.5 Otros Carb. Elección de carbohidratos: 1.5.

información nutricional

Por porción: 180 calorías (3 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 20 mg de colesterol, 114 mg de sodio, 31 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 20 g de azúcar, 2 g de proteína.