Tortellini sopa florentina | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

1 paquete de 9 onzas de tortellini de 3 quesos refrigerado
2 latas de 14 onzas de caldo de pollo reducido en sodio
1 recipiente de 10 onzas salsa de pasta Alfredo ligera refrigerada
2 tazas de pollo desmenuzado y asado
½ taza de tiras de tomate seco con aceite, escurridas
3 tazas de espinacas frescas recién empaquetadas
1 onza de queso parmesano, rallado o rallado (opcional)

Direcciones

Paso 1
En un horno holandés de 4 cuartos de galón, cocine los tortellini de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
Paso 2
En el mismo horno holandés combine el caldo y la salsa Alfredo. Agregue las tiras de pollo y tomate. Calienta hasta hervir; reducir el calor Cocine a fuego lento, sin cubrir, durante 5 minutos.
Paso 3
Agregue tortellini cocido y espinacas a la mezcla de pollo. Cocine durante 1 o 2 minutos para calentar y marchitar las espinacas. Para servir, espolvorear con queso parmesano. Rinde 6 porciones.

información nutricional

Por porción: 286 calorías (6 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 77 mg de colesterol, 1094 mg de sodio, 21 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 4 g de azúcar, 20 g de proteína.