Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Prepare la mezcla de rollo caliente de acuerdo con las instrucciones del paquete para los rollos a través del paso de amasado. Cubrir; dejar descansar
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Mientras tanto, para el relleno, en una sartén grande cocine la salchicha, el pimiento dulce y la cebolla hasta que la salchicha esté dorada y las verduras estén tiernas. Escurrir la grasa. Acaricie con toallas de papel para eliminar la grasa adicional. Agregue el queso mozzarella y el condimento italiano a la mezcla de salchichas; mezclar bien.
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Divide la masa por la mitad. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la mitad de la masa en un rectángulo de 10x8 pulgadas. Coloque la mitad del relleno sobre la masa a una pulgada de todos los bordes. Comenzando en un borde largo, enrolle la masa en una espiral. Humedezca y pellizque los bordes para sellar. Repita con la masa restante y el relleno para hacer una segunda barra de pan.
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Coloque cada barra, con la costura hacia abajo, sobre una bandeja para hornear engrasada o forrada con pergamino. Dale forma a cada pan en forma de media luna. Con unas tijeras de cocina, corta la parte superior de cada pan en 3 lugares. Cubra y deje crecer en un lugar cálido durante unos 20 minutos o hasta que casi se duplique.
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Justo antes de hornear, combine la clara de huevo y el agua. Cepille la mezcla de clara de huevo sobre la parte superior de los panes. Espolvorea con semillas de sésamo.
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Hornee en un horno a 375 grados F durante 25 minutos o hasta que el pan esté dorado. Cortar cada pan en 6 rebanadas; servir caliente Rinde 6 porciones.
información nutricional
Por porción: 567 calorías (7 g de grasa saturada, 87 mg de colesterol, 1104 mg de sodio, 61 g de carbohidratos, 28 g de proteína.
