Salsa de quesadilla ahumada | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 12 onzas de queso crema, en cubos
• 2 tazas de queso Gouda ahumado rallado (8 onzas)
• 1 tarro de salsa de 16 onzas
• 1 cucharadita de chile chipotle molido
• Tortilla de harina tostada en trozos *

Direcciones

• Paso 1

  En una olla de cocción lenta de 1 1/2 o 2 cuartos, combine los primeros cuatro ingredientes (a través de chile). Cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas. Revuelva antes de servir. Servir con trozos de tortilla.

* *

Para hacer trozos de tortilla de harina tostada, precaliente el horno a 400 ° F. Corta seis tortillas de harina de 8 pulgadas en ocho trozos cada una. Organizar en una sola capa en dos bandejas para hornear grandes. Cubra con spray antiadherente para cocinar y espolvoree ligeramente con pimentón ahumado o chile chipotle molido. Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que estén doradas. Espolvorea con 1/2 taza de queso Gouda ahumado rallado (2 onzas). Hornee de 1 a 2 minutos más o hasta que el queso se derrita. Por porción (3 gajos): 68 cal., 3 g pro., 10 g de carbohidratos, 2 g de grasa total (1 g de grasa saturada), 4 mg de col., 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 201 mg de sodio. 1% vit. A, 0% vit. C, 6% de calcio, 2% de hierro.

información nutricional

Por porción: 132 calorías (7 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 40 mg de colesterol, 394 mg de sodio, 3 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 2 g de azúcar, 5 g de proteína.