Salsa de sandía, mango y jícama | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 3 tazas de sandía sin semillas picada
• 1 ½ tazas de jícama pelada y picada
• 1 taza de mango pelado y picado
• 2 cucharadas de cebolla verde picada (1)
• 1 chile jalapeño mediano fresco, sin semillas y finamente picado
• 1 cucharada de cilantro fresco cortado
• 1 cucharada de jugo de lima
• ⅛ cucharadita de pimienta de cayena
• Chips de tortilla al horno

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón mediano, combine la sandía, la jícama, el mango, la cebolla verde, el chile jalapeño, el cilantro, el jugo de lima y la pimienta de cayena.

• Paso 2

  Si lo desea, cubra y enfríe por hasta 24 horas. Sirva la salsa con chips de tortilla o con pollo, cerdo o pescado.

información nutricional

Por porción: 126 calorías, (0 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 0 g de grasa monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 201 mg de sodio, 28 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 3 g de azúcar, 3 g de proteína.