Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Forre dos bandejas para hornear con pergamino; dejar de lado. En un tazón, bata la mantequilla a fuego medio a alto durante 30 segundos. Agregue 1/2 taza de azúcar en polvo, vainilla y 1/4 cucharadita de sal; batir hasta que esté bien combinado. Batir tanta harina como puedas. Agregue la harina restante. Si es necesario, enfríe la masa 30 minutos o hasta que sea fácil de manejar.
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Caliente el horno a 400 grados F. Forme la masa en bolas de 1 pulgada, luego pellizque y forme bolas en forma de media luna. Coloque 2 pulgadas de distancia en bandejas preparadas para hornear.
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Hornee de 12 a 13 minutos o hasta que los fondos estén dorados. Enfriar 1 minuto en sábanas. Transfiera a las rejillas para enfriar. Enrolle o espolvoree ligeramente las galletas enfriadas con azúcar en polvo. Hace 3-1 / 2 a 4 docenas de galletas.
información nutricional
Por porción: 71 calorías, (3 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 12 mg de colesterol, 45 mg de sodio, 7 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de azúcar, 1 g de proteína.Alas de moca
Ingredientes
Direcciones
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Prepárese como se indica arriba, pero aumente el azúcar en polvo a 3/4 de taza. Reduce la harina a 1 2/3 tazas. Agregue cacao en polvo y espresso en polvo con la harina. Hornee de 8 a 9 minutos. Ligeramente espolvorear con cacao en polvo adicional.
